2022年10月31日月曜日

赤枝グループ教育研修センターBlog 


 





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更新:2022年11月01日

 

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2022年10月29日土曜日

11月第1週献立表(10月30日~11月5日)です!


10月30日~11月5日の献立表です。

今週は行事食が2回あります。

10月31日「ハロウィン」は、昼食に手作り『オムライス』・『かぼちゃコロッケ』・『イタリアンサラダ』と洋風のメニューです。おやつには、手作りのカボチャプリンを調理師が協力しておしゃれにデコレーションをする予定です。

11月3日「文化の日」は、旬の食材をと使用し、『きのこたっぷりの炊き込みご飯』・『秋刀魚の塩焼き』・『果物の柿の入った柿なます』を予定しております。

お食事で秋を感じていただけるように、調理師たちが頑張って準備をしております!

 

2022年10月14日金曜日

献立表7月第2週7月6日(日)~7月12日(土)

  栄養士からの一言 7月7日昼食 七夕メニュー 七夕メニューは散らし寿司・星型のミニハンバーグ・ポテトサラダ・清まし汁です。 今年は清まし汁にそうめんと星型の麩を入れて見た目からも楽しめるよう工夫をしてみました。 おやつには星形の杏仁豆腐をいれたフルーツポンチを七夕ゼリーとして...