2022年10月31日月曜日

赤枝グループ教育研修センターBlog 


 





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更新:2022年11月01日

 

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2022年10月29日土曜日

11月第1週献立表(10月30日~11月5日)です!


10月30日~11月5日の献立表です。

今週は行事食が2回あります。

10月31日「ハロウィン」は、昼食に手作り『オムライス』・『かぼちゃコロッケ』・『イタリアンサラダ』と洋風のメニューです。おやつには、手作りのカボチャプリンを調理師が協力しておしゃれにデコレーションをする予定です。

11月3日「文化の日」は、旬の食材をと使用し、『きのこたっぷりの炊き込みご飯』・『秋刀魚の塩焼き』・『果物の柿の入った柿なます』を予定しております。

お食事で秋を感じていただけるように、調理師たちが頑張って準備をしております!

 

2022年10月14日金曜日

献立表11月第3週11月17日(日)~11月23日(土)

  栄養士からの一言 11月23日「新嘗祭」は収穫された新穀を神に奉り、 その恵みに感謝し、国家安泰、国民の繁栄をお祈りする祭事です。 施設では昼食に松茸ご飯・天ぷら・茶碗蒸し(柚子風味あんかけ)・酢の物をお出しします。 松茸や柚子の香りを楽しみながら召し上がっていただけると嬉し...