2月3日は節分です。
節分は邪気払い、無病息災を願う行事と言われています。
節分の定番とも言える恵方巻は節分に恵方を向き、願い事をしながら太巻きを
黙々と食べるというものです。
今年の節分は、お昼に太巻きと稲荷ずし、イワシの蒲焼を、おやつに黒豆のケーキを提供します。
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。
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