『中秋の名月』とは、旧暦の8月15日にお月見をする日本の風習です。
中秋の月は、秋晴れが続き空も高く見える頃に上がる月で、この頃に上がる満月を
『中秋の名月』と呼ぶようになりました。
施設では、満月をイメージして目玉焼きハンバーグをお出しします。
栄養士からの一言 4月1週目は雨が降り寒暖差が激しい週となりましたが 2週目の昼間は過ごしやすい陽気となるようです。 2週目の献立では春の味覚である山菜を使った「山菜そば」を提供予定です。 山菜は独特の苦みやえぐみを持っていますが、活動量の少ない冬にため込んだ老廃物を デトッ...
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