12月第3週献立表12月17日（日）～12月23日（土）

 栄養士からの一言

１２月２２日は冬至です。

冬至といえば柚子を使った柚子湯に入り、かぼちゃを食べるのが定番になっています。

古来、黄色は魔よけの色とされていました。そこで栄養価の高い黄色いかぼちゃを食べたり

黄色い柚子を入れたお風呂に入ったりして無病息災を祈ったことが始まりと言われています。

施設では、昼食にかぼちゃのいとこ煮、おやつに柚子ゼリーをお出しします。

美味しく食べて、皆さんで元気に年末を迎えたいと思います。