2024年12月20日金曜日

献立表12月第4週12月22日(日)~12月28日(土)

 

栄養士からのひと言

1224日・25日 昼食 クリスマスメニュー

昼食の二日間にクリスマスの献立を用意します。

24日は皆様がお好きなパンと定番のフライドチキン。そしておやつはユニット皆さんに楽しんで頂けるように厨房手作りのクリスマスケーキ。

25日はカレーピラフで洋風の代わりご飯です。

色鮮やかな食事は常食の方だけでなく、咀嚼や嚥下に配慮を行ったソフト食やミキサー食の方にも見た目や味をしっかりと楽しんで頂けるように工夫を行っています。

当施設では厨房で調理を行っているので、出来立ての美味しい食事を召し上がっていただけるように日々職員が頑張っています。

しっかり召し上がっていただいて、心も身体も健康が維持できるように努めてまいります。

0 件のコメント:

コメントを投稿

献立表2月第1週 2/1(日)~2/7(土)

  栄養士からの一言 2月3日は節分です。 節分といえば「鬼は外、福は内」でお馴染みの豆まきをしたり、 恵方巻きを食べるのが主流ですが、 特に西日本では鰯を飾る・食べる風習があります。 節分に飾られるのは柊鰯(ひいらぎいわし)と呼ばれており、 トゲトゲの葉の柊を鰯の頭に刺して作ら...