2022年12月31日土曜日

1月第1週献立表1月1日(日)~1月7日(土)


あけましておめでとうございます。

1月1日から3日の三が日はお昼にお正月メニューを提供します。

おせち料理には、それぞれ願いが込められています。

伊達巻は「知恵が増えるように」、きんとんは「金運を呼ぶ縁起物」、黒豆は「マメに働き丈夫で元気に過ごせるように」、

炊き合わせや煮しめは「家族の繁栄を願う縁起物」、エビは「長寿を願う縁起物」とされています。

願いが届くよう、今年も心込めてご飯を作りたいと思います。

 

0 件のコメント:

コメントを投稿

献立表7月第2週7月6日(日)~7月12日(土)

  栄養士からの一言 7月7日昼食 七夕メニュー 七夕メニューは散らし寿司・星型のミニハンバーグ・ポテトサラダ・清まし汁です。 今年は清まし汁にそうめんと星型の麩を入れて見た目からも楽しめるよう工夫をしてみました。 おやつには星形の杏仁豆腐をいれたフルーツポンチを七夕ゼリーとして...