2023年1月14日土曜日

1月第3週献立表1月15日(日)~1月21日(土)

117日昼食のハンバーグは、シャリアピンソースを付けて提供します。

シャリアピンソースとは、玉ねぎや赤ワインに醤油を加えて作るソースで、

ハンバーグやステーキといった肉料理に使われることが多いです。

ソースや味付けを変えて、バリエーション豊かなメニューを増やしていけたらと思っています。


 

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献立表 6月第4週 6/21(日)~6/27(土)

栄養士からの一言 21日(日)は、父の日。 お父さんに改めて感謝を伝える大切な日です。 施設では、お父さんが好きそうなメニューとしてすきやき風煮や りんごジュースをビールに見立てたビールゼリーをご用意しました。 皆様に喜んで召し上がっていただけると嬉しいです。