献立表 4月第5週～5月第1週 4/26(日)～5/2(土）
栄養士からの一言 今週の昭和の日行事食では、昼食にネギトロ丼を提供します。 ネギトロ丼に使用する、まぐろのたたきは口の中でまとまりやすく、 舌でつぶせる程度に柔らかく噛みやすいため、飲み込みに配慮が 必要な方（嚥下調整食３相当）にも召し上がっていただけます。 刺身のたたきはス...
栄養士からの一言 今週の昭和の日行事食では、昼食にネギトロ丼を提供します。 ネギトロ丼に使用する、まぐろのたたきは口の中でまとまりやすく、 舌でつぶせる程度に柔らかく噛みやすいため、飲み込みに配慮が 必要な方（嚥下調整食３相当）にも召し上がっていただけます。 刺身のたたきはス...
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