献立表12月第2週12月7日（日）～12月13日（土）
栄養士からの一言 今週は麻婆豆腐やカニ玉といった中華献立を取り入れています。 施設の麻婆豆腐は甜面醬や山椒、豆鼓醬といった調味料を使用し、本格的な中華の味に仕上げています。 山椒に含まれる成分には胃腸の働きを整えたり、身体を温める効果があるため、寒い時期にはおすすめの香辛料で...
栄養士からの一言 今週は麻婆豆腐やカニ玉といった中華献立を取り入れています。 施設の麻婆豆腐は甜面醬や山椒、豆鼓醬といった調味料を使用し、本格的な中華の味に仕上げています。 山椒に含まれる成分には胃腸の働きを整えたり、身体を温める効果があるため、寒い時期にはおすすめの香辛料で...
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