施設屋上では、たくさんの茄子が収穫時期を迎えています。
甘辛煮やトマト煮、和え物やお味噌汁の具として提供し、入居者様には大変ご好評を
頂いております。また、先月植えたじゃが芋が先週小さな芽を出しました。
収穫できる日が待ち遠しいですね。
栄養士からの一言 21日(日)は、父の日。 お父さんに改めて感謝を伝える大切な日です。 施設では、お父さんが好きそうなメニューとしてすきやき風煮や りんごジュースをビールに見立てたビールゼリーをご用意しました。 皆様に喜んで召し上がっていただけると嬉しいです。
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