母の日のおやつには「抹茶のデザート」をお出しします。
抹茶のスイーツがお好きな女性は多いですよね。
いつものおやつでは抹茶のババロアをシンプルに作って提供していますが、
この日はデコレーションをして、厨房職員が手作りしたメッセージカードを添えてご用意します。
栄養士からの一言 27 日 夕食 鰆の南部焼き さわらは魚に春と書く文字の通り、春が旬であり、 関西では春の訪れを知らせる魚とも言われているようです。 今週は鰆を胡麻が香ばしい南部焼きにしてお出します。 南部焼きはいりごまを使用することが多いですが 当施設ではすりごま...
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