献立表5月第4週5月19日（日）～5月25日（土）

 栄養士からひと言

５月２２日　おやつ　「マーラーカオ」

「マーラー」とはマレーシアの事で、マレーシアから伝わった中国風蒸しパンです。

日本の素朴な蒸しパンと違い醤油を少し入れて、香ばしい味わいに黒糖の風味と隠し味のごま油が特徴。

出来上がりもほんのり茶色の蒸しパンです。

油が入っているのでべたつかなくて、食べやすい仕上がりになります。

 

ご家庭でもひと工夫して出来立ての「マーラーカオ」はいかがでしょうか。