1月28日昼食 スペイン風オムレツ
現地では「トルディージャ」と呼ばれているスペイン風オムレツですが
プレーンオムレツとの違いは大きめに切ったじゃがいもが入っており、フライパンの形のまま固焼きで焼き上げることです。
施設ではじゃがいも、玉ねぎ、赤パプリカ、ベーコンなどの具材をたっぷり入れ、四角にカットして提供します。
美味しく召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養士からの一言 今週は気温が30度を越える予報となっており暑い日が続きそうです。 28日はジャージャー麵を提供します。甜面醬と挽肉が合わさった肉味噌は 食欲がでない暑い時でも食べたくなるようなはっきりとした味付けで これからの季節にぴったりです。 暑くなり脱水にも注意が必要...
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