栄養士から一言
献立に欠かせない野菜のひとつに「たまねぎ」がありますが、今週も
献立の多くに新たまねぎを使用しております。
新たまねぎは3月～5月が旬で、みずみずしく柔らかいのが特徴です。
加熱すると、さらに甘みが引き立ち、生で食べると辛みが少ないので
サラダにもおすすめです。
旬の食材から季節を感じていただき、お食事を楽しんでいただけると嬉しいです。
献立表 7月第1週 6/28(日)～7/04(土）
栄養士からの一言 現在も蒸し暑さや湿気がありますが これからカラッとした夏本番の暑さも訪れます。 そんな時の冷やし中華は、のど越しが良くつるっと召し上がっていただけて 涼しさも味わえるので、喜んでいただけると幸いです。
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