2022年11月10日木曜日

11月第3週献立表(11月13日~11月19日)です!

 11/13(日)~11/19(土)の献立表です。

 

1117日は「レンコンの日」だそうです。

レンコンは一年中どこのスーパーに行っても売っているイメージがありますが、実はレンコンにも旬があります。

レンコンの旬の時期は秋から冬にかけての寒い時期となっていて、高血圧の予防や改善効果、便秘にも効果的です。

 

月曜日にレンコンはマヨネーズ和えにして頂く予定です。

これからも日々季節の野菜を取り入れた献立を立てるよう努力していきます。




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献立表 7月第3週 7/12(日)~7/18(土)

栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。