11/27(日)~12/3(土)の週間献立表です。
11/28(月)おやつに提供予定のほうじ茶ケーキは、定番おやつメニューとなりました。
ほうじ茶の香りがしっかりと香るように調理師が試行錯誤して、今の味が完成しました。
ほうじ茶を煮出したエキスと、細かく砕いた茶葉を生地に入れて作っています。
これからも手作りおやつならではの良さを発揮できるように頑張ります。
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。
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