12月第4週献立表12月18日（日）～12月24日（土）

 

12月22日は冬至です！

おやつに柚子ぜりー、夕食にかぼちゃのいとこ煮を提供します。

夏野菜であるかぼちゃをを冬至に食べるのは、ビタミンなどの多くの栄養を含むかぼちゃを野菜の不足する冬の時期に食べることで、

厳しい冬を元気に乗り切ろうという江戸時代の人たちの想いが込められているからです。

また、いとこ煮に入れる小豆には、厄払いの意味があると言われています。

 

12月24日・25日にはクリマスメニューを提供します♪