4月18日昼食 焼きそば
4月は各地で桜祭りが行われており、屋台が出て賑わっていますね。
屋台での定番メニューの1つとして「焼きそば」がありますが
先日行われていた相模原市民桜祭りでも、焼きそばの屋台が何台もでており並ばれている方が多くいらっしゃいました。
お祭りの屋台を思い浮かべながら、ソースがたっぷりの具材と麺に絡んで美味しい焼きそばを召し上がっていただけたら嬉しいです。
栄養士からの一言 今週は冬至・クリスマスイブ・クリスマスと行事食が続きます。 冬至では、「ん」が付く食べ物は運を呼び込めるため縁起が良いとされているので 南瓜(なんきん)を使用した甘煮を提供します。また冬至にはゆず湯に入る風習があることから おやつには柚子を使用したゼリーを提...
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