2月23日は天皇誕生日です。
天皇陛下は、長らく「治世者」として日本の国を治めてきましたが、現在は「日本の象徴」として
国民を代表して外国を訪問したり、大使を任命したりする仕事を担っています。
そんな皇室を身近に感じる日として天皇誕生日が制定されているようです。
施設でも、お昼ご飯にエビフライや肉詰めいなり煮、カクテルゼリーなどを行事食として提供します。
栄養士からの一言 5/5こどもの日の昼食はお子様ランチをイメージした献立を提供します。 オムライスはケチャップライスの上にふわとろのスクランブルエッグを のせてお出しします。おやつは鯉のぼりをイメージしてたい焼きの提供です。 実は施設エントランスにも鯉のぼりを飾っておりますの...
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