2月23日は天皇誕生日です。
天皇陛下は、長らく「治世者」として日本の国を治めてきましたが、現在は「日本の象徴」として
国民を代表して外国を訪問したり、大使を任命したりする仕事を担っています。
そんな皇室を身近に感じる日として天皇誕生日が制定されているようです。
施設でも、お昼ご飯にエビフライや肉詰めいなり煮、カクテルゼリーなどを行事食として提供します。
栄養士からの一言 4月18日昼食 焼きそば 4月は各地で桜祭りが行われており、屋台が出て賑わっていますね。 屋台での定番メニューの1つとして「焼きそば」がありますが 先日行われていた相模原市民桜祭りでも、焼きそばの屋台が何台もでており並ばれている方が多くいらっしゃいました。 ...
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