3月第1週献立表3月5日（日）～3月11日（土）

3月11日に提供するマーラーカオですが、前回ユニットからも質問があったそうなのでご紹介します。

マーラーカオの「マーラー」はマレーシアを、「カオ」はケーキやカステラのことを指しています。

中国発祥、別名「中国風蒸しパン」とも称されるマーラーカオですが、マレーシアから伝わってきたお菓子だという話もあるそうです。

日本に伝わったのは江戸時代ですが、やさしい味わいともち米のような食感が親しまれているようで、マーラーカオを販売するお店も増えています。