いよいよ本格的に夏が始まります。急に暑さが増すこの時期は体が熱さに慣れていないために熱中症になりやすく
注意が必要です。また、暑さが続くと食欲がなくなったり疲れやすくなったりします。
施設では、麦茶・ほうじ茶・紅茶・ポカリ・水分ゼリー等、入居者様の好みで選んでいただき
こまめな水分補給ができるようにしています。
栄養士からの一言 27 日 夕食 鰆の南部焼き さわらは魚に春と書く文字の通り、春が旬であり、 関西では春の訪れを知らせる魚とも言われているようです。 今週は鰆を胡麻が香ばしい南部焼きにしてお出します。 南部焼きはいりごまを使用することが多いですが 当施設ではすりごま...
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