栄養士から一言
連日３０度を超える猛暑が続いています。
施設では少しでも食べやすいお食事を、と考え昼食にパンや麺、おやつにはアイスクリームや
ヨーグルトを取り入れています。食欲が落ちてしまう時期ですが、今後も食事量が減らないように
工夫していきたいと思います。
献立表12月第4週12月21日（日）～12月27日（土）
栄養士からの一言 今週は冬至・クリスマスイブ・クリスマスと行事食が続きます。 冬至では、「ん」が付く食べ物は運を呼び込めるため縁起が良いとされているので 南瓜（なんきん）を使用した甘煮を提供します。また冬至にはゆず湯に入る風習があることから おやつには柚子を使用したゼリーを提...
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