2023年8月28日月曜日

8月第5週献立表8月27日(日)~9月2日(土)


 栄養士からの一言

9/1は防災の日です。

施設では非常食として飲料水やお米、レトルト食品・フリーズドライ食品等を

備蓄しています。先日、入れ替えの為入居者様に備蓄用のレトルトカレーに

肉や野菜を足してアレンジし提供したところ、大変ご好評を頂きました。

今後も、非常食をうまく入れ替え入居者様にも喜んで頂けるお食事を

提供していきます。

0 件のコメント:

コメントを投稿

献立表11月第1週11月2日(日)~11月8日(土)

  栄養士からの一言 11 月3日は文化の日です。 昼食にはさつまいもの炊き込みご飯や秋刀魚の塩焼き、焼きなす、蓮根サラダといった旬の食材を使用して 秋の味覚御膳として提供します。 炊き込みご飯はご利用者様に人気なメニューですが、中でもホクホクとしたさつまいもを入れた炊き込みご飯...