まだまだ残暑の厳しい日々が続いています。そのため、暑さで冷たい物を好んで
食べる人が多いかと思います。しかし、冷たい物ばかりを好んで食べると胃腸が冷え切ってしまい
胃腸の働きが悪くなります。すると、食欲が落ち食べられず、体力が落ちてきてしまうため体調不良へとつながります。
飲み物は常温程度、食べ物は温かい物を食べるようにしましょう。
栄養士からの一言 27 日 夕食 鰆の南部焼き さわらは魚に春と書く文字の通り、春が旬であり、 関西では春の訪れを知らせる魚とも言われているようです。 今週は鰆を胡麻が香ばしい南部焼きにしてお出します。 南部焼きはいりごまを使用することが多いですが 当施設ではすりごま...
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