ハロウィンとは、毎年10月31日に行われるお祭りのことです。
ヨーロッパを起源とするお祭りで、秋の収穫をお祝いし悪霊を追い出すと言われています。
ハロウィンといえば、かぼちゃをイメージする人も多いのではないでしょうか?
施設では昼食時に、
オムライス・かぼちゃのコロッケ・ブロッコリーサラダ・スープ・ヨーグルト
を、おやつには、かぼちゃのプリンをお出しします。
栄養士からの一言 今週は冬至・クリスマスイブ・クリスマスと行事食が続きます。 冬至では、「ん」が付く食べ物は運を呼び込めるため縁起が良いとされているので 南瓜(なんきん)を使用した甘煮を提供します。また冬至にはゆず湯に入る風習があることから おやつには柚子を使用したゼリーを提...
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