2月14日(水)
バレンタインデーのこの日のおやつは、厨房で手作りのチョコレートのデザートです。
当施設で提供している「おやつ」は手作りをしています。
昼食の配膳車を出した厨房からは色々な甘い香りが漂ってきます。
お砂糖を焦がして作ったカラメルの香りや、ケーキを焼いている時のバターの香りなど毎日おいしい香りいっぱいです。
バレンタインデーの当日はチョコレートを使って、入居者様に喜んでいただけるように厨房スタッフが愛情をたっぷり込めて「おやつ」を作ります。
栄養士からの一言 11 月3日は文化の日です。 昼食にはさつまいもの炊き込みご飯や秋刀魚の塩焼き、焼きなす、蓮根サラダといった旬の食材を使用して 秋の味覚御膳として提供します。 炊き込みご飯はご利用者様に人気なメニューですが、中でもホクホクとしたさつまいもを入れた炊き込みご飯...
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