6/24(月)はご当地メニューとして横浜市名物のサンマーメンを献立に入れています。
サンマーメンは、とろみのついたしょうゆベースのスープに、もやしやニラなどの野菜炒めがのったラーメンです。
シャキシャキした食感の野菜が麺の上にのっていることがサンマーメンの由来にもなっています。
湿気や蒸し暑さで食欲が落ちているご利用者様にも、召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養士からの一言 7月7日は七夕です。 施設では散らし寿司に星に見えるオクラをトッピングし 星型のミニハンバーグや澄まし汁には星型の麩を使用しました。 おやつにも星型の杏仁豆腐をいれたフルーツポンチを提供予定ですので 利用者様に喜んでいただけると嬉しいです。
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