16日(日)は父の日です。
お父さんが好きそうなメニュー「すき焼き風煮」や、
デザートにはりんごジュースでビールをイメージした「ビールゼリー」をお出しします。
また今週は施設の屋上で収穫した新玉ねぎを使ったサラダ、
ミントを使ったデザート「あじさい寒」を献立に入れています。
梅雨本番となる湿気の多い時期に、お食事で少しでも涼しさを感じていただけたら嬉しいです。
栄養士からの一言 今週は冬至・クリスマスイブ・クリスマスと行事食が続きます。 冬至では、「ん」が付く食べ物は運を呼び込めるため縁起が良いとされているので 南瓜(なんきん)を使用した甘煮を提供します。また冬至にはゆず湯に入る風習があることから おやつには柚子を使用したゼリーを提...
0 件のコメント:
コメントを投稿