16日(日)は父の日です。
お父さんが好きそうなメニュー「すき焼き風煮」や、
デザートにはりんごジュースでビールをイメージした「ビールゼリー」をお出しします。
また今週は施設の屋上で収穫した新玉ねぎを使ったサラダ、
ミントを使ったデザート「あじさい寒」を献立に入れています。
梅雨本番となる湿気の多い時期に、お食事で少しでも涼しさを感じていただけたら嬉しいです。
栄養士からの一言 4月1週目は雨が降り寒暖差が激しい週となりましたが 2週目の昼間は過ごしやすい陽気となるようです。 2週目の献立では春の味覚である山菜を使った「山菜そば」を提供予定です。 山菜は独特の苦みやえぐみを持っていますが、活動量の少ない冬にため込んだ老廃物を デトッ...
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