栄養士からひと言
6月に入り、雨が多く、じめじめして食欲が落ちやすい時期になってきました。
今週の献立は食欲がでるよう、カレーやミートソーススパゲティなどの味のはっきりしているものや
おやつにはのどごしの良いプリンや杏仁豆腐を献立に入れています。
6月3日 鶏の山椒味噌焼き
山椒に含まれる辛み成分「サンショオール」は胃腸のはたらきを整えると言われており、
梅雨にさしかかり食欲が気になる方にも、ぜひ召し上がっていただきたい献立です！
献立表4月第2週4月6日（日）～4月12日（土）
栄養士からの一言 ４月１週目は雨が降り寒暖差が激しい週となりましたが ２週目の昼間は過ごしやすい陽気となるようです。 ２週目の献立では春の味覚である山菜を使った「山菜そば」を提供予定です。 山菜は独特の苦みやえぐみを持っていますが、活動量の少ない冬にため込んだ老廃物を デトッ...
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