7月7日は七夕メニューでちらし寿司、星型ハンバーグを献立に入れています。
関東は梅雨の時期ということもあり星空がきれいに見えることが少ないので、
七夕メニューで星空を思い浮かべながら召し上がっていただけたら嬉しいです。
栄養士からの一言 2月3日は節分です。 節分といえば「鬼は外、福は内」でお馴染みの豆まきをしたり、 恵方巻きを食べるのが主流ですが、 特に西日本では鰯を飾る・食べる風習があります。 節分に飾られるのは柊鰯(ひいらぎいわし)と呼ばれており、 トゲトゲの葉の柊を鰯の頭に刺して作ら...
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