4月29日おやつ 昭和の日メニュー プリンアラモード風
プリンアラモードは横浜の老舗ホテル発祥で昭和21年に誕生しました。
当時、アメリカの海軍将校のために用意されたデザートがその始まりとされており、
プリンにバニラアイスや彩りの良いフルーツをそえるのが特徴です。
施設ではたっぷりの生クリームと嚥下に配慮しフルーツはみかんとキウイフルーツを添えて提供します。
見た目も楽しみながら召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。
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