4月29日おやつ 昭和の日メニュー プリンアラモード風
プリンアラモードは横浜の老舗ホテル発祥で昭和21年に誕生しました。
当時、アメリカの海軍将校のために用意されたデザートがその始まりとされており、
プリンにバニラアイスや彩りの良いフルーツをそえるのが特徴です。
施設ではたっぷりの生クリームと嚥下に配慮しフルーツはみかんとキウイフルーツを添えて提供します。
見た目も楽しみながら召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養士からの一言 11 月3日は文化の日です。 昼食にはさつまいもの炊き込みご飯や秋刀魚の塩焼き、焼きなす、蓮根サラダといった旬の食材を使用して 秋の味覚御膳として提供します。 炊き込みご飯はご利用者様に人気なメニューですが、中でもホクホクとしたさつまいもを入れた炊き込みご飯...
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