5/5 こどもの日行事食 昼食
こどもの日はお子様ランチをイメージした献立を提供します。
ふわふわの卵がのったオムライス、エビフライ、兜型のミニハンバーグなど
こどもだけでなく大人もワクワクするようなメニューです。
また今週は冷やしたぬき蕎麦を提供します。
5月に入り日中の気温が上がってきているので、冷たくのど越しが良い麺メニューも
美味しく召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養士からの一言 北風の冷たい1月も最終週です。 今週は中華メニューの酢豚を取り入れています。 酢豚は豚肉に下味をつけ、薄力粉等で衣をつけて 油でカリっとするまで揚げてから甘酢あんを絡めます。 手の込んだメニューですが、施設の酢豚は下味から すべての工程を厨房で行い、でき...
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