日中の気温が20度後半の日が増えており、初夏を感じられる時期となりました。
暑くなってくると食欲が落ちやすくなるので、今週はジャージャー麵やカレーといった味のはっきりしているものや
おやつには、のど越しの良いプリンやゼリー等を献立に入れています。
また朝晩の寒暖差があるこの時期は、自律神経の乱れが起こりやすいのでバランスの良い食事と規則正しい生活を
心がけていきましょう!
栄養士からの一言 今週は冬至・クリスマスイブ・クリスマスと行事食が続きます。 冬至では、「ん」が付く食べ物は運を呼び込めるため縁起が良いとされているので 南瓜(なんきん)を使用した甘煮を提供します。また冬至にはゆず湯に入る風習があることから おやつには柚子を使用したゼリーを提...
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