最近は蒸し暑い日が増えてきました。暑くなると食欲が落ちやすくなるので
先週に引き続き、今週はさっぱりとした梅風味や甘酢を使用した献立を取り入れています。
特に梅の酸味は唾液の分泌を促し、食欲を増進させてくれる働きがあります。
6月の梅雨に向けてたくさん召し上がっていただき体力をつけていきましょう。
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。
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