栄養士からの一言
1月中旬となり寒さも本番です。
寒くなると味覚が鈍くなりやすく、
こってりと味が濃いものが食べたくなりますので
今週は味噌ラーメンや、鶏のちゃんちゃん焼きといった
味噌を使用した献立をいれています。
また当施設では夕食の味噌汁はユニットで調理いただいており、
味噌汁の香りで家庭らしさを
毎日感じていただけるようにしています。
栄養課
國島
栄養士からの一言 1月中旬となり寒さも本番です。 寒くなると味覚が鈍くなりやすく、 こってりと味が濃いものが食べたくなりますので 今週は味噌ラーメンや、鶏のちゃんちゃん焼きといった 味噌を使用した献立をいれています。 また当施設では夕食の味噌汁はユニットで調理いただいており、...
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