栄養士からの一言
１月中旬となり寒さも本番です。
寒くなると味覚が鈍くなりやすく、
こってりと味が濃いものが食べたくなりますので
今週は味噌ラーメンや、鶏のちゃんちゃん焼きといった
味噌を使用した献立をいれています。
また当施設では夕食の味噌汁はユニットで調理いただいており、
味噌汁の香りで家庭らしさを
毎日感じていただけるようにしています。
栄養課
國島
献立表 7月第3週 7/12(日)～7/18(土）
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。
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