栄養士からの一言
先日のクリスマスでは、スタッフや利用者様がサンタ帽子やカチューシャをつけて雰囲気を出し、
フライドチキンやクリームシチューをご用意、おやつにはホールケーキの切り分けを行うなど
各ユニットごとに賑やかなクリスマスをお楽しみいただきました。
来年も引き続き、厨房・栄養課一丸となって利用者様の健康と生活の楽しみを支えていけるよう
努めてまいります。どうぞよろしくお願い致します。
先日のクリスマスでは、スタッフや利用者様がサンタ帽子やカチューシャをつけて雰囲気を出し、
フライドチキンやクリームシチューをご用意、おやつにはホールケーキの切り分けを行うなど
各ユニットごとに賑やかなクリスマスをお楽しみいただきました。
来年も引き続き、厨房・栄養課一丸となって利用者様の健康と生活の楽しみを支えていけるよう
努めてまいります。どうぞよろしくお願い致します。
寒さが厳しくなり、体調を崩される利用者様が増えてきました。
施設では、体の温まるお食事でこの寒さを乗り切りたいと思います。
今週はクリスマスメニューとしてフライドチキンやシチュー、ピラフなどを予定しています。
おやつには利用者様の前で切り分けられるよう、各ユニットにホールのケーキをお出しします。
楽しいお食事になるように心を込めて作りたいと思います。
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。