7月24日は土用の丑の日で、うなぎのひつまぶし丼をお出しします。
うなぎはビタミンAやB、ミネラル、DHAやEPAが含まれており栄養価が高く
免疫力アップや疲労回復にぴったりの食材です。
梅雨が明け、連日の暑さが厳しくなってきましたので夏バテしないよう召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養士からの一言 11月23日「新嘗祭」は収穫された新穀を神に奉り、 その恵みに感謝し、国家安泰、国民の繁栄をお祈りする祭事です。 施設では昼食に松茸ご飯・天ぷら・茶碗蒸し(柚子風味あんかけ)・酢の物をお出しします。 松茸や柚子の香りを楽しみながら召し上がっていただけると嬉し...
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