栄養士からひと言
7月２４日は土用の丑の日で、うなぎのひつまぶし丼をお出しします。
うなぎはビタミンAやB、ミネラル、DHAやEPAが含まれており栄養価が高く
免疫力アップや疲労回復にぴったりの食材です。
梅雨が明け、連日の暑さが厳しくなってきましたので夏バテしないよう召し上がっていただけると嬉しいです。
献立表12月第4週12月21日（日）～12月27日（土）
栄養士からの一言 今週は冬至・クリスマスイブ・クリスマスと行事食が続きます。 冬至では、「ん」が付く食べ物は運を呼び込めるため縁起が良いとされているので 南瓜（なんきん）を使用した甘煮を提供します。また冬至にはゆず湯に入る風習があることから おやつには柚子を使用したゼリーを提...
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