栄養士からの一言
11/23 勤労感謝の日の昼食は天ぷらを提供します。
今回は海老、かぼちゃ、なすの三種盛り合わせです。秋冬が旬のかぼちゃは天ぷらにすると
ほくほくした食感と自然な甘みがあり美味しいですよね。
当日は厨房から揚げたての天ぷらをご利用者様にお届けします。
また今週は「エビチリ」や「親子丼」などご利用者様からリクエストの多い献立も
提供予定ですので、寒さに負けずお食事を召し上がっていただけると嬉しいです。
栄養課
國島佑妃
献立表 7月第3週 7/12(日)～7/18(土）
栄養士からの一言 いよいよ梅雨明けが近づいてきて、ジメジメした暑さから カラっとした暑さになり、熱中症になりやすくなります。 今週は、暑い夏にピッタリなざるそばを提供します。 また、夏野菜を使用したメニューも増えているので 水分やミネラル、ビタミンなど夏バテ予防に最適です。
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